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          发酵罐

          该系列发酵罐为标准式,其公称容积≤6M3时采用夹套结构形式。发酵罐的冷却或加热,由夹套内的冷媒或热媒来完成。公称容积>6M3时采用外半盘管、内盘管的结构形式,发酵罐的冷媒或热媒在外半盘管和内盘管内循环,带走热量或带来热量。在罐内盘管与筒体的连接形式作了改进。这主要避免在罐体上多开孔、死角。这种连续方式在实际使用中得到满意的效果。
          发酵罐形式一般分为两大类:一类为罐体下部锥体(如酒精发酵),另一类为罐体下部为椭圆封头形式(如标准式、伍式、自吸式等)。
          在保证设备强度、使用寿命和传热面积的同时,做到设备内部附件少、内表面光滑等;注意气-汽接触、汽-液接触性能,使能量的传递、交换满足效率高、均匀的特点。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。
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          公称容积 (M3)

          筒体直径(Dgmm)

          筒体高度H(mm)

          换热面积 M2

          搅拌轴转速 r.p.m

          搅拌轴功率 KW

          10

          1800

          3800

          14

          160-260

          17-22

          15

          2000

          4800

          18

          166-260

          22-30

          20

          2200

          5000

          22

          180-260

          30-37

          30

          2400

          6600

          34

          150-250

          45-55

          40

          2600

          7500

          45

          150-250

          55-75

          50

          2800

          8000

          58

          150-250

          55-90

          60

          3000

          8300

          65

          150-250

          60-115

          75

          3200

          8800

          84

          150-250

          90-145

          100

          3600

          9400

          114

          150-250

          120-125

          150

          4200

          10800

          165

          150-250

          165-275

          200

          4600

          11500

          220

          140-240

          215-360